Kulinarik im Valavier

Die Verpflegung unserer Gäste ist uns eine Herzensangelegenheit und gehört natürlich zu unseren Inklusivleistungen. Denn Liebe geht durch den Magen und: Gutes Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen!

LIVE COOKING – FACE TO FACE

• Lunchbuffet von 12:00h – 14:30 Uhr.
• Zwei Suppen zur Auswahl, großes Salatbuffet mit wechselnden Toppings, ein klassisches Hauptgericht und eine vegane Alternative, Brotstation mit täglich wechselnden Aufstrichen.
• Immer frische Obstauswahl.
• Kleiner süßer Abschluss von 14:30 – 16:00 Uhr aus der hauseigenen Konditorei.
• Garten Zimmer: an heißen Tagen Salate und Snacks von 12:00 – 16.00 Uhr.
• Den ganzen Tag: Grander Wasser vom Brunnen am Buffet.

AM ABEND VON 18:00 – 20:30 UHR: EIN SECHSGÄNGIGES KULINARIK-MENÜ

• Regionaler Gruß aus der Küche.
• Zwei Suppen zur Auswahl, Salatbuffet, Vorspeise serviert oder vom Buffet, Sorbet.
• Vier Hauptgänge zur Auswahl (Fleisch, Fisch, Vegan, klassisch Österreich).
• Zwei Desserts zur Auswahl serviert oder vom Buffet.
• Eine Zirbenholzkaraffe mit Grander Wasser steht bei jedem Abendessen an Ihrem Tisch.

MEYERS SPEIS

Vorarlberger Spezialitäten, Erlesenes aus dem Weinkeller und Handgemachtes aus der Gegend. Bringen Sie Ihren Lieben zu Hause ein paar Andenken und Kostproben aus unserer umfassenden Speisekammer mit.

RESTAURANTS

Das Hotel Valavier verfügt nicht nur über ein ausgezeichnetes Hotelrestaurant, sondern gleich über eine ganze Anzahl verschiedener Räumlichkeiten, die Vorarlberg kulinarisch alle Ehre machen.

Im Hotel Valavier in Brand finden Sie einige der besten Restaurants in Vorarlberg. Im folgenden Überblick zu unseren Restaurants erzählen wir Ihnen von der Tradition Vorarlbergs und geben Tipps, wie Sie sich in jedem einzelnen unserer Cafés und Restaurants am wohlsten fühlen.

À LA CARTE

Bitte zu Tisch … an einem ganz besonderen Ort, dessen À-la-carte-Restaurant Vorreiter der Kulinarik in diesem Teil von Vorarlberg ist. Und dessen Gastfreundschaft schon seit mehr als hundert Jahren gepflegt wird.

HOTELBAR

Unsere Hotelbar ist der ideale Ort für den Beginn eines vielversprechenden Abends und so mancher guten Freundschaft. Und der ideale Ort für das Ende eines perfekten Tages.

KONDITOREI

Eine der feinsten Konditoreien Vorarlbergs. Wir backen mit Schokolade, mit Apfel, mit Sahne und mit so viel mehr. Und vor allem mit Liebe.